Vad äter jag som vegetarian?


Hur har det gått för nybörjarvegetarian då?

Det går riktigt bra. Saknar inte kött på något sätt och mår faktiskt en aning bättre, känner mig piggare och ha lite mer energi än tidigare. Är det en tillfällighet eller beror det på kosten? Ja det får tiden utvisa.

Måste ändå säga att det finns så mycket att äta även om jag utesluter kött, mjölkprodukter och till stor del gluten.

Här kommer lite bilder på det jag käkat den senaste veckan och 95 % av det har varit riktigt smarrigt.

Innan kunde jag knappt tänka på vad jag skulle kunna äta/laga utan ha med kött, fisk, fågel eller skaldjur, men det går väldigt bra. Se och njut.

Pasta (glutenfri) med tomatsås


Havrepannkakor utan ägg med sylt och soyavaniljsås

Soya Korvstroganoff med ris - dock var soyakroven inte riktigt i min smak

Gudomligt god soygurt

Soygurt med blåbär och havrefras till frukost

Avokado och vanilj smootie

Vegansk lasagne med glutenfria lasagneplattor

Gultenfi havregrynsgröt med kokosmjölk, färska fikon och hemmagjort äppelmos

Jättegoda bönburgare

Riktigt smaskigt

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv gärna en kommentar.
Vid rutan "kommentera som" kan
ni välja "namn/webbadress" - då kan alla kommentera.

Tack för din kommentar
Stina